Le Karne
Rue Bémont 22,
1204 Genève, Suisse
Site internet : www.karne.ch
Page Facebook : Karne
Situé dans la vieille ville, à Genève, Suisse, il reste une institution à ne pas manquer si vous passez par le beau pays genevois.
Un restaurant plutôt bien caché et il est plus prudent de bien vouloir réserver sa place car cet endroit est très demandé. Une cuisine fine et gourmande, une décoration atypique et très artistique. Des peintures évoquant la "Nonna sicilienne".
Fondé par Dario Fantauzzo, il est le deuxième restaurant du Dario's group. Chef Dario vous préparera une cuisine typiquement italienne et sicilienne.
Les plats sont simples. Pizzas, fagottini à la truffe, escalope de veau panée, caponata sicilienne et pour finir un tiramisu, une tarte au citron ou la fameuse glace stracciatella.
Les réservations sont importantes car les frontaliers français et les suisses ainsi que la communauté italienne adorent s'y poser pour le déjeuner ou le dîner.
Une gastronomie au top et le Chef Dario est un vrai "Maestro" aux fourneaux !
Plusieurs guides touristiques en parlent et recommandent ce restaurant. Le prix reste abordable à partir de 22 euros. On aime le Karne !
Aimée
Copyright texte : Aimée / www.barcelonachinandega.fr
Copyrights photos : Le Karne