ELVIR
50890 Condé-sur-Vire
Site internet : www.elle-et-vire.com
Page Facebook : Elle & Vire - Produits laitiers
Condé-sur-Vire est une commune française située dans le département de la Manche, en Normandie. Comme son nom l'indique, cette petite ville est bercée et bordée par le bassin de la Vire. Mais Elle & Vire, ce sont aussi des produits laitiers Bios, dont leur toute nouvelle crème fluide est si légère ... Partons de ce pas, en Normandie, à sa découverte .
Le terroir normand, c'est aussi le berceau de la crème ! Sa notoriété s'est fait connaître en France mais aussi à l'international.
Bocages, prairies verdoyantes et savoir-faire crémier sont les termes qui définissent le mieux les produits ELLE & Vire. Dans cette belle région, les vaches laitières passent en moyenne 210 jours dehors (d'avril à octobre). Elles mangent l'herbe des vertes prairies. Leur lait est 100 % français et tout cela ne se ferait pas sans l'aide des producteurs normands et bretons. Déjà 70 ans d'existence !
En 1945, Auguste Grandin, agriculteur et maire de Condé-sur-Vire, fonde la coopérative agricole beurrière des vallées d'Elle & Vire. Puis c'est un succès total à l'échelle internationale aussi !
En 1962, L'ULN (Union Laitière Normande) devient le premier exportateur de lait français.
En 1993, la société ELVIR fabrique et commercialise en France et à l'international, des crèmes, des yaourts, des beurres et des crèmes dessert UHT vendues sous la marque Elle & Vire. Le numéro 1 sur le marché des crèmes se voit alors en haut des marches du podium !
Tous en cuisine ! Une envie de tarte normande aux pommes ou d'un bon sablé breton à la crème d'amandes ?
Il est une nouveauté, chez Elle & Vire, que vous pourrez trouver au rayon produits laitiers de votre supermarché. La crème légère Bio fluide existe aussi au lait entier. Elle contient 12 % de matières grasses, Bio et stérilisée UHT. Les vaches sont nourries sans OGM. Très pratique et vendues sous la forme de deux petites bouteilles. A vos raies à la crème et aux câpres ! A vos pâtisseries et tartes salées ! Cette texture fluide saura vous faire voyager.
L'international ? Cela ne date pas d'aujourd'hui chez Elle & Vire ! Plus d'une trentaine de personnes sont sur le pont afin de couvrir plus de 120 pays. De Jakarta à Dubaï tout en passant par La Réunion, la marque est présente dans les supermarchés du monde entier. On aime la crème fluide Bio Elle & Vire !
Aimée
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